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Il Festival
Ideato e curato da Helmuth Köcher, il Merano WineFestival è uno degli eventi più esclusivi del mondo del vino: una celebrazione del meglio della produzione enologica nazionale ed internazionale nelle maestose sale del Kurhaus, elegante edificio storico nel pieno centro della città. Il frutto di un lavoro intenso di 9 commissioni d'assaggio che selezionano i migliori vini di oltre 300 aziende vitivinicole italiane e di oltre 120 aziende vitivinicole della Bulgaria, Germania, Francia, Croazia, Nuova Zelanda, Austria, Slovenia, Spagna, Sudafrica e Stati Uniti, insieme alle migliori produzioni di oltre 100 maestri artigiani.
Il Merano WineFestival è anche:
- bio&dynamica, che celebra l'eccellenza del vino biologico, biodinamico e naturale;
- Culinaria, che è la rassegna di Artigiani del Gusto che propongono le migliori materie prime del loro territorio;
- BeerPassion, che si dedica ai particolari sapori della birra artigianale.
- GourmetArena, che offre un momento di confronto ed esibizione di talento per importanti chef, un "ring" riservato alla cucina di altissimo livello.
Il Merano WineFestival è:
la gioia e il piacere di girare il mondo del vino con il proprio calice, conoscendo tra l'altro i produttori dell'Union des Grands Crus de Bordeaux, assaggiando storiche annate di vini italiani, scoprendo giovani realtà vitivinicole in ascesa e territori poco noti dei cinque continenti e assaporando gli aromi e i sapori delle prelibatezze più particolari.
Solo nell'anno 2011 il Merano WineFestival ha visto la presenza di 5.000 partecipanti registrati, più di 600 aziende tra vitivinicole e produttori di Culinaria, e 300 giornalisti accreditati pronti a degustare oltre 1200 vini diversi e 500 prelibatezze.
Info e Programma
http://www.meranowinefestival.com/it/merano-winefestival/programma-1
Tutte le brochure e i flyer
http://www.meranowinefestival.com/it/merano-winefestival/downloads
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